Ювілейна скульптура: Київська перепічка, що зігріває душу
У самому серці Києва тепер є не лише смаколик, а й мистецька часточка, яка розповідає історію через бронзу. Міні-скульптура «Київська перепічка» стала 45-ю частиною унікального проєкту «Шукай!» Юлії Бевзенко, що оживляє дух столиці через символічні скульптури. Історія перепічки — це історія Києва, його вуличної культури, тепла і спільності, яка триває вже майже чотири десятиліття.
Перепічка: смак, що об’єднує киян і гостей
Перепічка — це не просто сосиска в тісті, а справжній символ київського стрітфуду. Вона з’явилася на вулиці Богдана Хмельницького, 3, ще у 1986 році й відтоді стала невіддільною частиною міського життя. Черги біля невеликого віконечка знали всі: від студентів, які голодними після лекцій тягнулися за перепічкою, до туристів, які включали її в свій маршрут як справжню кулінарну перлину. Це той самий момент, коли рука з віконечка передає ароматну перепічку — як запевнення, що життя у Києві триває попри все.
Мініатюрна перепічка з серцем і теплом
Міні-скульптура перепічки несе не лише емоційний заряд, але й буквально зігріває. Завдяки вбудованому нагрівнику, вона завжди тепла, наче щойно з віконечка на Богдана Хмельницького. Цей задум авторів символізує не просто смаколик, а тепло людських зв’язків і непохитний дух киян. Адже саме такі деталі, як перепічка в руці, стали символом того, що в Києві завжди є місце для радості та затишку.
Мрія, що стала реальністю
Запитання «Коли буде скульптурка перепічки?» супроводжувало Юлію Бевзенко від початку проєкту «Шукай!». Перепічка для неї — це особистий символ міста, адже вона куштувала її ще дитиною, а потім — студенткою театрального. Смак перепічки став спільною ниткою, яка об’єднує мільйони киян.
Родина перепічки та віра в майбутнє Києва
Для ТОВ «Українська перепічка» ця міні-скульптура стала першим великим виходом у публічний простір за 38 років. Директор Антон Грищенко ділиться, що цей проєкт особливий для його родини, яка бачила Київ у найрізноманітніші часи: у дні Незалежності, під час революцій, під час пандемії та у війні. Його батько, Ігор Миколайович Грищенко, засновник «Київської перепічки», зараз боронить Україну на фронті, а перепічка продовжує годувати тих, хто вірить у перемогу. Родина мріє про той день, коли вони пригощатимуть людей на Хрещатику після святкування перемоги.
Легенда про довголіття
Київська перепічка стала не просто гастрономічною пам’яткою, а й носієм своєї маленької легенди. Кажуть, хто торкнеться цієї міні-скульптури — той набере собі довголіття. І як тут не повірити? Адже навіть найменша частинка Києва має свій неповторний шарм і здатність заряджати на майбутнє.
Кожна скульптура проєкту «Шукай!» — це маленьке нагадування про величезну історію Києва. А перепічка в бронзі — це тепле «привіт» від міста, яке завжди чекає, вірить і пам’ятає кожного, хто приходить на його вулиці.
